Recipe

कच्चे पपीते का सलाद

Prep Time
20 minutes
Cook Time
No cooking involved
Servings
1 servings

यह सलाद 3 रंगो से बना है।

स्वादिष्ट तो है ही पुरा सेहत भी है क्योंकि इसमें नमक नहीं डाला है स्वाद टमाटर, नारियल और पान, पुदीना का है। सलाद में नमक डाल देने से सलाद के गुण में कमी आती है और सलाद का प्रयोजन ख़त्म हो जाता है।

Ingredients

कच्चा पपीता-100ग्राम

शिमलामिर्च हरा- 1/2 

टमाटर- 4 साबुत

ताजा नारियल-1/2

पान1/2 और पुदीना 8 से 10 बारीक कटा हुआ।

 

Method

कच्चा पपीता और नारियल एक साथ ग्राइंडर में दरदरा पीस लें। अब टमाटर भी दरदरा पीस लें।

हरा शिमला मिर्च दरदरा पीस लें।

बारीक कटा हुआ पान और पुदीना से सजायें। सलाद बिना नमक के खाएँ। इसी सलाद को खीरा, लाल, हरा शिमला मिर्च, नारियल से बना सकते हैं।


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