Recipe

सँवा चवाल के लड्डू

Prep Time
10 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings
4 servings

सँवा चावल का ये लड्डू खाने में स्वादिष्ट तो है ही ये सेहत से भी भरपूर है। कोई भी उत्सव हो घर पर बनाएँ हुए स्वाद और सेहत तो देता ही है। बहुत हो आसानी से बन जाता है। बनाना आसान! खाना आसान! पचाना और भी आसान!

Ingredients

सँवा चावल - 100 g

सुखा नारियल- 100 g

गुड़ - 100 g

पानी- 50 ml

Method

Step1. सँवा चावल को भून लें बिना तेल घी डाले।

सुनहरे रंग हो जाते ही आँच बंद कर दें।

सुखा नारियल काट लें।

Step 2. पहले भूने हुए सँवा चावल को पीस लें फिर उसी में कटे हुए नारियल डाल कर पीसें।

Step 3. पानी को गर्म करके उसमें गुड़ डालें। गुड़ एक उबाल आने तक पका लें और मिश्रण में थोड़ा थोड़ा डाल कर अच्छे से मिलाएँ। थोड़ा ठंडा होने पर छोटे छोटे लड्डू बना लें।


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